Je to trošku mimo téma tohoto blogu, ale tenhle recept na slané sýrové pečivo je v naší rodině velmi oblíbený, takže se o něj ráda podělím.
Na 300 gramů strouhaného sýra potřebujeme stejné množství hladké mouky a tuku (používám Heru), jedno vajíčko a trochu soli. Vypracujeme z toho těsto, vyválíme placku a vykrájíme do tvaru podlouhlých tyček. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením podle chuti. Já obvykle dávám směs sušeného práškového česneku a sladké papriky, ale může být i kmín, kari, pálivá paprika nebo mák. Upečeme v troubě dozlatova.
V době, kdy je všude spousta sladkého, přijde takové slané pečivo k chuti.
..........................
Linkuj.cz!
...........
...............
................
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
2 komentáře:
Ahojky, tak tohle sýrové pečivo zkusím, protože už sem naprosto přeslazená.
Krásný vánoční odpoledne..
Krásný zbytek Vánoc. Tohle pečivo dělám. Těm co recept neznají se bude hodit na Silvestra.
Okomentovat